Системы содержания и кормления коз

Существует множество систем кормления и содержания коз, можно сказать, что нет двух одинаковых ферм, где бы полностью совпадало кормление и содержание.

Условно кормление и содержание коз на фермах с поголовьем от 50 до 300 голов можно условно разделить на 2 основные системы: стойловое безвыгульное содержание с высоким уровнем концентратов в рационе и стойлово-выпасное кормление и содержание.

Стойловое безвыгульное содержание с высоким уровнем концентратов в рационе.

Концентратный и полуконцентратный тип кормления (25% концентратов и выше) успешно применяются в козоводстве на фермах в тех местностях, где нет земли для выпаса и есть проблемы с заготовкой основных кормов (или нет собственной кормозаготовки).

Козы круглый год содержатся на ферме, иногда на такой ферме есть выгульная площадка, иногда – нет. В рационе коз большой процент (25-60%) занимают концентрированные корма, а остальная часть – силос, сенаж или сено с высокой питательностью из таких культур как кукуруза, люцерна, викоовсянная смесь, горохоовсяная смесь, тритикале и др. В свободном доступе дополнительно находится солома отличного качества как сверхрационный источник сырой клетчатки.

Как правило, корм козы получают в виде полносмешанного рациона с величиной частиц объемистых кормов 1,5-4 см и концентрированных кормов 0,3-0,5 см. Влажность корма бывает очень разнообразной: от 10 до 55%.

Есть фермы, где используют только сено и концентраты, в этом случае концентраты лучше гранулировать, тщательно следить за поеданием грубых кормов, кормить коз часто и небольшими порциями.

Положительные стороны этой системы следующие:

1. высокие удои,
2. возможность пролонгированной лактации,
3. отсутствие или сниженный процент гельминтозов,
4. молоко постоянного состава,
5. задействована небольшая территория для большого поголовья,
6. удобное управление стадом и воспроизводством.

Отрицательные стороны системы:

1. низкое продуктивное долголетие (1-6 лактаций),
2. высокий процент выбраковки,
3. частые проблемы со здоровьем коз,
4. требуется высокая точность соблюдения всех протоколов на ферме,
5. любое отклонение влечёт за собой экономические потери.

Контроль поедаемости рациона и влажности кормов – вообще очень важная задача в козоводстве, как и постоянное внимание к качеству кормов. В стойловой системе эти проблемы имеют огромное значение.

Планируете строительство фермы?
Нужен проект козоводческой фермы?
Звоните, пишите нам в WhatsApp.

Стойлово-выпасное кормление и содержание коз.

Пастбищное кормление и содержание для молочных коз является самым физиологичным.

Возможность свободно передвигаться на свежем воздухе, выбирать растения на пастбище, общение – все это хорошо влияет на здоровье и иммунитет коз. Такая система используется на небольших фермах Европы, Америки и других стран.

Основной корм – пастбищная трава, свежескошенная трава, сено, гранулированные травы быстрой сушки – всё высокого качества. Концентраты только дополняют основной «травяной» рацион или не используются совсем.

В этой системе используются бобовые и злаковые травы, сено и сенаж из них. Концентрированные корма часто в виде мюсли или гранул. Основной источник протеина и энергии – объемистые корма.

Концентраты скармливаются обычно до 1 кг на голову в сутки. Удои на таких кормах устойчивые, без резких пиков, но и без рекордов. Качество молока высокое, здоровье коз крепкое, но возможны гельминтозы.

Продуктивное долголетие коз – до 10 лактаций. Пролонгированные лактации встречаются, но реже. Это связано с естественной длиной светового дня, часто – с присутствием козла в стаде или на ферме. Случка чаще сезонная, но бывают и туровые окоты.

Положительные стороны системы:

1. крепкое здоровье коз,
2. продуктивное долголетие,
3. качественное молоко, но при смене пастбищ и фаз вегетации состав молока может меняться,
4. низкий процент выбраковки,
5. индивидуальный подход к животным,
6. простое управление процессами на ферме.

Отрицательные стороны системы:

1. невысокие удои, зависимость удоев и состава молока от фаз вегетации пастбищных растений, смены пастбищ,
2. сезонность воспроизводства,
3. требуется много территории для выпаса,
4. гельминтозы,
5. отсутствие пролонгированной лактации,
6. непостоянные поставки продукции в торговые точки или оптовым покупателям.

Обе системы используются на разных фермах в разных вариациях. Важно выбрать систему кормления и содержания коз один раз и придерживаться ее всегда, т.к. для коз очень важно постоянство состава корма и всех процессов на ферме.

Нужна консультация по кормлению коз?
Пишите в whatsapp прямо сейчас или на почту.

Берегите здоровье и продуктивность ваших коз, придерживайтесь выбранной системы, а если возникнут вопросы – обращайтесь за консультацией.

Следите за обновлениями и подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.

С вами была Мария Барбосова.

Почта: m.barbosova@we-agro.ru
Пишите вопросы в whatsapp