Важным направлением развития АПК и реализации экспортного потенциала России является развитие современной агрологистической инфраструктуры, в том числе создание мощностей хранения.

Сколько плодо- и овоще хранилищ функционирует на территории России?

В Российской Федерации функционирует 3413 картофеле-и овощехранилищ суммарной мощностью единовременного хранения 7 887,9 тыс. тонн, в том числе:

• 2110 картофелехранилищ суммарной мощностью 4 612,4 тыс. тонн;
• 803 овощехранилищ суммарной мощностью 1 630 тыс. тонн;
• 500 смешанных картофеле- и овощехранилищ суммарной мощностью 1 645,4 тыс. тонн;
• 282 плодохранилищ суммарной мощностью 668,1 тыс. тонн.

Какой дефицит плодо- и овощехранилищ в России?

По оценке Минсельхоза России по состоянию на 1 января 2019 г. дефицит хранилищ плодоовощной индустрии составляет:

• по плодохранилищам — 123 тыс. тонн единовременного хранения;
• по картофелехранилищам — 793 тыс. тонн единовременного хранения;
• по овощехранилищам — 2 000 тыс. тонн единовременного хранения.

Исходя из данных, представленных региональными органами управления АПК за 2019 год, на территории Российской Федерации планируются к вводу в эксплуатацию:

• 60 картофелехранилищ общей мощностью 209,4 тыс. тонн;
• 36 овощехранилищ общей мощностью 82 тыс. тонн;
• 25 смешанных картофеле- и овощехранилищ общей мощностью 23,7 тыс. тонн;
• 57 плодохранилищ общей мощностью 208,9 тыс. тонн.

Принимая во внимание тот факт, что среди функционирующих плодо- и овощехранилищ большую долю занимают хранилища, требующие реконструкции и модернизации, а так же указанный выше дефицит в мощностях для хранения плодов и овощей, то следует полагать о существенном потенциале по реализации инвестиционных проектов, предусматривающих новое строительство объектов хранения, что становится актуальным на фоне государственной поддержки экспорта.

Однозначно, в России требуется строительство современных овощехранилищ и возведение плодохранилищ с регулируемой газовой средой. Безусловно это необходимо делать с государственной поддержкой.

Благодарю Вас за интерес к статье.

Если вы нашли ее полезной:

1. Поделитесь с друзьями, нажав на  кнопки социальных сетей.
2. Напишите комментарий (внизу страницы).
3. Подпишитесь на обновления, будет много интересного и полезного!

Удачного вам дня!