Технология возделывания кукурузы на силос

Введение

Кукуруза — одна из важнейших растениеводческих культур мира. В основном ее выращивают на зерно и для производства кормов (силоса). В силосованом виде она является она является превосходным кормом для животных.

В результате развития селекции зона выращивания кукурузы на силос продвинулась и на север. В настоящее время это субтропическое растение широко распространено и в северных европейских странах.

Благодаря высокой производительности при выращивании кукурузы на силос, ее положительной отзывчивости на факторы интенсификации (СЗР, удобрения, сорта), хорошей  способности к силосованию, и высокой кормовой ценности кукурузного силоса, эта культура вытеснила из севооборота другие кормовые культуры, как многолетние бобовые травы и их травосмеси со злаками. Кукуруза на сегодняшний день — это ведущая кормовая культура.

Во всем мире кукурузный силос является одним из наиболее важных видов объемистых кормов на молочных и мясных фермах

Самым распространенным направлением использования кукурузы — является использование на кормовые цели. При этом следует учесть, что зерно кукурузы богато крахмалом, но имеет недостаточное количество белка, а тот который имеется не содержит некоторые незаменимые аминокислоты.

Преимущества выращивания кукурузы:

• обладает хорошей силусуемостью;
• имеет высокую кормовую ценность, высокую концентрацию энергии и перевариваемость;
• возделывание, уборку, заготовку силоса и раздачу кормов животным можно полностью механизировать;
• хороший предшественник для других с\х культур;
• эффективно использует органические удобрения, особенно в жидкой форме;
• широкие возможности использования кукурузы (корм, продовольственное зерно, сырье для тех. целей в т.ч. производства биогаза) и прочие.

В хозяйствах с бедными почвами кукуруза на силос наряду с картофелем является единственной пропашной культурой, которая позволяет интенсифицировать все процессы земледелия.

2. Кормовое значение кукурузы

В кормовом производстве используются как целые растения кукурузы, так и различные части кукурузы.

Виды кукурузных кормов:

кукуруза на зеленый корм — целые растения убирают в фазу цветения — до фазы молочной спелости;

силос кукурузы — уборка целого растения в фазу восковой спелости зерна (50% СВ и более 28%т в целом растении);

шрот из початков и оберток кукурузы — состоит из смеси зерен, стержней и оберток. Уборка проводится при уровне СВ больше 50%, с помощью кормоуборочного комбайна. Шрот в силосованом виде применяют в качестве концентрированного корма;

зерно-стержневая смесь из кукурузы (Corn-Cob-Mix) — уборку растений проводят зерноуборочным комбайном в конце фазы восковой спелости ( Св зерен 55-60%). В силосованном виде применяется прежде всего для откорма свиней;

кукурузное зерно — уборку проводят при полной спелости, после уборки как правило требуется сушка или консервирование. Зерно кукурузы, как и других зерновых культур, является важным компонентом в комбикорма для свиней и птиц, благодаря высокой концентрации энергии и кормовой ценности.

2.1. Составляющие вещества в кукурузе на силос и их кормовая ценность

Сухая масса растения состоит из набора групп веществ, доля которых определяет кормовую ценность кукурузы.

Фракция крахмала в СВ является самой ценной ее частью. От ее доли в СВ зависит в первую очередь, энергетическая ценность силоса кукурузы. Крахмал, составляющий примерно 28% от СВ — самый ценный носитель кормовой энергии и отличается хорошей перевариваемостью (100%). Крахмал кукурузы отличается от крахмала других кормовых культур. Благодаря своей структуре и форме, крахмал кукурузы медленнее и не полностью разлагается в рубце под действием ферментативного микробного переваривания. Около 25% крахмала кукурузы на силос проходят рубец и впитываются только в тонком кишечнике, т.е. привариваются энергетически более эффективным, энзиматическим путем.

Целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин, нерастворимая зола и пектины относятся  к фракции клеточных оболочек (NDF нейтрально-растворимые волокна), перевариваемость которых составляет около 50%. Целлюлоза и лигнин из этих субстанций выделяют в сырые волокна (ADF кислотно-растворимые волокна). Чем выше их доля в СВ, тем ниже ее перевариваемость и концентрация энергии.

Кукуруза не имеет особого значения для снабжения жвачных протеинами из-за низкого содержания сырого протеина. Но для планирования рациона информация о качестве протеина необходима. Учитываются следующие показатели:

nXP (г) — количество общего используемого протеина(г), которое поступает в кишечник с 1 кг корма;

UDP (%) -   доля протеина которая не разлагается в рубце;

RNB (г/кг СМ) — рубцевый баланс азота, количество азота, которое 1 кг корма поставляет в микробную флору для удовлетворения потребности в азоте.

Все составные части кукурузы бедны минеральными элементами. Это необходимо учитывать при составлении рационов. Содержание витаминов в кукурузе за исключением бетта-каротина незначительно. (приложение 6 Шпар Кукуруза) + KVS (Виноградов).

2.2. Требования к качеству кукурузного силоса

Качество силоса определяется кормовой ценностью, т.е. высокой концентрацией энергии и качеством брожения (много молочной кислоты, незначительно разложение протеинов, много  остаточного сахара). Чем лучше эти показатели, тем лучше поедаемость корма и продуктивность животных. Силос должен быть свободным от масляной кислоты, а содержание уксусной в СВ не более 0,5%. В обратном случае поедаемость снижается. При снижении качества силоса уменьшается кормовая ценность всего рациона.

Требования к качеству силоса в Германии (Шпар)

3. Биологические характеристики кукурузы

Кукуруза (Zeamais) — растения семейства мятликовые или злаковые.

Кукуруза имеет мощную мочковатую корневую систему, которая распространяется в диаметре около 1 м вокруг стебля, часть корней развивается близко к поверхности почвы, другая часть залегает на глубину 2,5-3 метра. Прольность развитая по площади питания мочковатая корневая система формируется только в фазе 6-8 листьев, максимальной глубины корни достигают только на стадии выметывания. Неглубокое распределение корней в почве на начальных этапах развития создает опасность для их повреждения пропашными агрегатами. Корневая система у молодой кукурузы развивается медленно, растения не могут с самого начало в полной мере занимать почвенное пространство (как вглубь так и в междурядьях) и поглощать в полной мере элементы питания, в особенности фосфор. Эту особенность стоит учитывать при планировании удобрений для кукурузы.

Длина стеблей кукурузы колеблется от 0,5 до 1 м, а их диаметр -  от 1 до 5 см. Количество узлов на стебле бывает различное. На основании междоузлий вырастают початки, из которых у современных гибридов только один достигает полного развития. Под землей могут вырастать боковые и пазушные побеги, образование которых у современных гибридах при нормальных условиях подавляется.  Одеостебельность и относительно медленный рост в начале развития являются причинами того, что ряды кукурузы поздно смыкаются (только в фазе 5-6 листьев при высоте растений около 60 см).

Количество листьев кукурузы зависит от группы спелости гибрида: у раннеспелых — 6-8, у позднеспелых — до 48. Обычно насчитывается 8-16 листьев.

Кукуруза — однодомное, но раздельнополое и перекрестноопыляемое растение, у которого мужские и женские соцветия находятся на одном и том же растении. Мужские одноцветковые колоски образуют на верхушке стебля соцветие типа метелки, а женские колоски с двумя цветками, из которых один редуцирован и не фертилен, образуют початки. Опыление происходит с помощью ветра. Высокая температура и низкая относительная влажность воздуха в период цветения отрицательно влияют на оплодотворение.

Зерна находятся в початках в попарно расположенных рядах по 25-30 на стержне и образуют вместе початок. Диаметр стержня и его доля  в сухой массе початка сильно колеблются в зависимости от сорта.

Высокая продуктивность кукурузы обусловлена тем, что ассимиляция углекислого газа происходит, как и у других тропических растений по очень эффективному циклу С-4.  Фотосинтетическая производительность (нетто-ассимиляция углекислого газа) на единицу листовой поверхности и на единицу времени в 2-3 раза выше, чем у с/х культур умеренной климатической зоны (С-3).

Погодные условия сильно влияют на интенсивность фотосинтеза кукурузы. Например, если пшеница и кукуруза при +15 С имеют примерно одинаковую производительность ассимиляции, то при + 30 С и сильной инсоляции у кукурузы она в 4 раза выше чем у пшеницы. При температуре ниже +12 С фотосинтетическая активность у кукурузы сильно снижается.

Кукуруза — очень продуктивное растение. Она за короткое время производит больше органической массы, чем другие культурные растения.

3.1. Этапы вегетации кукурузы

Коэффициент размножения кукурузы в 10 раз выше, чем у других зерновых.

Фазы вегетации:

• всходы;
• формирование листьев;
• выход в трубку;
• выметывание метелки;
• цветение;
• молочное состояние;
• восковая спелость;
• полная спелость.

Продолжительность фаз зависит от сорта, погодных условий и агротехники.

В средней полосе европейской части страны для распространенных гибридов и сортов период от всходов до цветения составляет 50-55 дней, от оплодотворения до созревания зерна — 35-60 дней.

В первые 25-30 дней после всходов, до образования первого надземного стеблевого узла, растения развиваются медленно, что необходимо учитывать при построении системы защиты растений от сорных растений. Наиболее интенсивный рост приходится на период от начала роста междоузлий до выметывания. В этот период при благоприятных условиях темпы роста достигают 10-12 см/сут. Рост в высоту останавливает после фазы цветения.

Критическими фазами роста кукурузы, определяющими урожайность, являются:

• фаза 2-3 листьев, когда происходит дифференциация зачаточного стебля;
• фаза 6-7 листьев, при которой определяется размер початка.

К важным фазам развития также относят:

• формирование метелки, наступает у скороспелых сортов в фазе 4-7 листа, среднеспелых — 5-8 листа, позднеспелых — 7-11 листа;
• формирование початка, наступает скороспелых сортов в фазе 7-11 листа, среднеспелых — 8-12 листа, позднеспелых — 11-16 листа.

За 10 дней до выметывания и спустя 20 дней после окончания цветения (то есть в критический период влагопотребления) кукуруза накапливает до 75% органической массы. Засуха, избыток влаги в почве, недостаток минерального питания в период цвете­ния и оплодотворения снижают оплодотворение и озерненность початков.

После оплодотворения рост растений кукурузы заключается в основном в накоплении сухого вещества (СВ) в зернах. Только на стадиях молочной и восковой спелости (73-85 ВВСН) образуется до 28 % СВ в зерне. Максимальное СВ всего растения 30-35% (оптимальный момент уборки кукурузы на силос). Оно снижается к моменту полной спелости до 15-20%. Максимальная урожайность зерна достигается при содержании в нем 60-64 % СВ (физиологическая спелость). В этой стадии образуется черный слой (black layer)  на месте прикрепления зерна к стержню (Стадии развития кукурузы в Приложении 1).

Для получения высокого урожая важно достигать типичного для каждого сорта соотношения между зерном и соломой, что называется индекс урожая, который у кукурузы на силос составляет 1, в то время как у кукурузы на зерно от 0,38 до 0,42.

Вегетационный период кукурузы длится от 70 до 180 дней. По длине периода вегетации выделяют:

• раннеспелые с продолжительностью от всходов до полного созревания зерна 80-90 дней, количество листьев на главном стебле 10-12 штук;
• среднераннеспелые — 90-100 дней, число листьев 12-14;
• среднеспелые — 100-115 дней, число листьев 14-16;
• среднепозднеспелые — 115-130 дней, число листьев 16-18;
• позднеспелые — 130-150 дней, число листьев 18-20;
• очень позднеспелые — более 150 дней, число листьев более 20.

3.2. Сорта кукурузы на силос

Селекционные достижения позволили создать высокоурожайные скороспелые гибриды кукурузы, которые устойчивы и в более суровых условиях.

Сорт кукурузы должен быть оптимально подобран под почвенно-климатические условия места выращивания — это фундамент успешного урожая.

Кукуруза представлена широким ассортиментом гибридов, различающихся по длительности вегетационного периода и толерантности к низким температурам, что позволяет выбрать подходящие сорта для всех климатических условий.

Гибриды кукурузы силосного направления, представленные в реестре селекционных достижений, и рекомендованные к возделыванию Центральном (3) регионе РФ

Прочие гибриды кукурузы на силос

*POWERCELL — В 2019 году «Сингента» выводит на российский рынок новый бренд — POWERCELL, объединяющий силосные гибриды кукурузы с исключительной переваримостью клетчатки и безопасным содержанием крахмала. Первым гибридом новой линейки стал СИ Кардона с ФАО 250.

* NTConcept — Система оценки гибридов кукурузы, основанная на технологиях уборки и свойствах гибрида.

3. Требования кукурузы к факторам среды

3.1. Требования к почве

Требования кукурузы к почвам находятся во взаимосвязи с климатическими условиями. При ограниченной влажности суглинистые почвы, как более влагоемкие, лучше подходят для кукурузы, чем песчаные. В северных регионах при недостатке тепла и повышенной влажности лучше подходят для кукурузы хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Наилучшие условия для роста и развития создаются на черноземах.

Кукуруза дает высокие урожаи на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с мощным гумусовым слоем, достаточно обеспеченных питательными веществами и влагой.

Кукуруза может расти при довольно широком диапазоне реакции почвенного раствора (при рН от 4,8 до 8,8). Оптимальное значение рН зависит от гранулометрического состава почвы и содержания в ней органического вещества (гумуса). Для суглинистых почв наиболее высокая урожайность наблюдается при нейтральной реакции среды — рН 6,5-6,8, при рН 5,3-5,5 отмечается заметное снижение урожайности кукурузы, а при рН < 5,0 урожайность снижается в 1,5-3 раза.

Оптимальные агрохимические показатели почвы:

При прорастании семена требовательны к хорошей аэра­ции, так как крупные зародыши поглощают много кислорода. Высокие урожаи обеспечиваются при содержании кислорода в почвенном воздухе не менее 18-20%. При содержании кислорода менее 10% рост корней замедляется, а при 5% останавливается. При этом нарушаются процессы поглощения воды и питательных элементов, обмен веществ в корнях и надземной части растений.

Оптимальная плотность почвы — 1,1-1,3 г/см3.

3.2. Требования к влаге

Кукуруза по требованиям к влаге — мезофит. В периоды наибольшей потребности во влаги мощные корни кукурузы способны проникать глубоко в почву. Кукуруза способна также поглощать влагу через листья.

Требовательность кукурузы к влаге в начале вегетации не высока (примерно 30 мм осадков в месяц). До образования 7-8 листьев случаи дефицита влаги — редки. Если в это период выпадает мало осадков, то кукуруза развивает мощную глубоко-проникающую корневую систему, это является хорошей предпосылкой для высокого урожая.    До фазы выхода в трубку кукуруза сравнительно хорошо переносит засуху.

Наибольшее количество влаги кукуруза потребляет начиная за 10-14 дней до выбрасывания метелки и до стадии наступления молочной спелости зерна, когда растения быстро растут в высоту и происходит накопление СВ. Недостаток влаги в это критический период, который часто сопровождается  и воздушной засухой, приводит к увяданию растений, подсыханию листьев, снижению фотосинтеза и жизнеспособности пыльцы. В этот критический период (в течении примерно 30 дней) оптимальные условия создаются при: 80-120 мм осадков и при влажности почвы более 60%.

При высоком уровне агротехники кукуруза достаточно хорошо противостоит почвенной и воздушной засухе. Это связано с тем, что к моменту наиболее интенсивного потребления воды, растения успевают развить мощную корневую систему, которая обеспечивает потребности растений.

Однако! частые дожди, вызывающие избыточное увлажнение почвы, хуже влияют на кукурузу, чем засушливые периоды. Кукуруза негативно переносит переувлажнение почвы, при этом резко снижая урожайность зерна. Избыточная влажность приводит к недостатку кислорода, замедляет поступление фосфора в корни, в ре­зультате происходит снижение содержания общего, органического и нуклеинового фосфора, нарушаются процессы фосфорилирования и энергетического обмена в корнях, белковый обмен.

3.2 Требования к температуре

Родиной кукурузы является Средняя и Южная Америка. Этим происхождением объясняется потребность кукурузы в достаточном тепле для роста и развития.

Необходимая температура для рост и развития кукурузы от +12 до +25°C.

Оптимальная дневная температура +22...+25°C, оптимальная ночная температура — + 18°C.

На определенных фазах развития кукуруза предъявляет различные требования к температурам.

Требования кукурузы к температуре на разных фазах развития

Скорость прорастания кукурузы зависит от температуры почвы на глубине посева.

Посев можно проводить при температуре почвы на глубине заделки семян +8 -10°С.

Появление всходов в зависимости от температуры почвы

Кратковременные весенние заморозки до -3°C, как правило, не уничтожают кукурузу, если не повреждается точка роста.

Важным критерием для оценки пригодности местности для выращивания кукурузы являются среднесуточные температуры с мая по сентябрь, или сумма эффективных температур за этот период(при этом учитываются только дни со среднесуточной температурой больше +10°С). Тем раньше гибрид созревает (раннеспелые г.) тем меньшая сумма температур ему необходима.

В северных регионах выращивания колебания урожайности кукурузы по годам зависят в большей степени от температурных условий вегетационного года, чем от увлажненности.

3.4. Требования к освещению

Кукуруза — светолюбивое растение. Интенсивность ассимиляции СО2 в большой степени зависит от интенсивности освещения. Затемнение листьев снижает ее. Поэтому положение листьев на растении и площадь питания имеют большое значение. Оптимальный индекс листовой поверхности для кукурузы на силос 3,0-6,0.

Кукуруза -  растение короткого дня, она быстрее всего переходит в генеративную фазу развития при продолжительности светового дня в 8-9 часов. При продолжительности светового дня выше 12-14 часов вегетационный период увеличивается. Поэтому гибриды для северных регионов выращивания должны быть генетически приспособлены к условиям длинного дня.

3.5. Место в севообороте

Кукурузу размещают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах,  а также на постоянных участках, как бессменную культуру. Продолжительность ее бессменного возделывания на дерново-подзолистых и серых лесных почвах — 3...5 лет.

Кукуруза не очень требовательна к размещению в севообороте. Очень хорошие предшественники для кукурузы — удобренные навозом пропашные культуры и бобовые.

Пригодность некоторых культур в качестве предшественника для кукурузы.

В основных районах Нечерноземной зоны, относящейся к зоне достаточного увлажнения, кукуруза больше реагирует на фон удобрений, чем на предшественника.

Особенно значим предшественник в засушливые годы. В районах недостаточного увлажнения кукурузы не размещают после подсолнечника и сахарной свеклы, так как они сильно иссушают почву на большую глубину. Кроме того, подсолнечник сильно засоряет посевы падалицей, а при размещении после свеклы ухудшаются снижается доступность фосфатов.

В свою очередь кукуруза является хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур: озимые и яровые зерновые, люцерна, подсолнечник, лен, сахарная и кормовая свекла, картофель и другие. Ее ценность кукурузы как предшественника зависит от обработки почвы после ее уборки. Остатки стеблей и корней кукурузы трудно разлагаются и их нужно тщательно перемешать с почвой, чтобы они быстрее разложились и почва осела.

В севообороте с сахарной свеклой кукуруза играет положительную фитосанитарную роль, способствуя уменьшению поражаемости этой културы свекловичными нематодами.

Кукуруза не ухудшает плодородие почвы, ее корневая система оставляет в  почве большое количество органической массы.

4. Технология возделывания кукурузы на силос

Оптимальные процессы выращивания кукурузы, ее заготовки и хранения кукурузного силоса чрезвычайно важны для эффективности бизнеса.

Потенциальная урожайность кукурузы при хорошем управлении составляет 20-25 т СВ силоса с одного гектара, в то время как на практике этот показатель едва достигает 12–18 т. В связи с этим, перед фермерами встаёт новая задача — увеличить урожайность кукурузы и качество кукурузного силоса с использованием современных агротехнологий (гибриды, удобрения, СЗР, техника и другие).

4.1. Основная обработка почвы

Для кукурузы необходима хорошо окультуренная почва, которая обеспечивает качественное размещение семян при посеве и получение дружных всходов, а также гарантирует беспрепятственное развитие корневой системы в пахотном и под пахотном слоях. Только в такой почве кукуруза может образовывать мощную корневую систему.

Переуплотненая почва негативно сказывается на на развитии корней кукурузы.

Цели основной обработки почвы под кукурузу:

• устранение уплотнений в пахотном слое на плужной подошве и и подпахатном горизонте;
• равномерное распределение в почве органических остатков (солома,жнивье) предшествующих культур;
• борьба с сорной растительностью (провокация к прорастанию и последующее подрезание);
• создание гомогенной структуры почвы оптимальной агрегации.

Система основной обработки почвы под кукурузу строится в зависимости от условий увлажнения и типа засоренности поля, а также предшественника.

После уборки колосового (зернового) предшественника почву обрабатывают дисковыми лущильниками на глубину 7-8 см.

Для очищения поля от сорной растительности проводят второе лущение лемешными лущильниками на глубину 10-14 см в момент массового прорастания сорняков.

Зяблевую вспашку в Нечерноземной зоне проводят на глубину пахотного слоя 20-22 см с оборотом пласта.

Осенняя обработка обеспечивает более раннее весеннее созревание почвы, активизацию биологических процессов, а также быстрое прорастание сорняков.

4.2. Предпосевная обработка почвы

При наступлении физической спелости слоя почвы 0-5 см, проводят ранневесеннее рыхление выравнивателями ВП-8, ВПН-5,6, шлейф бороной — ШБ-2,5, и культиваторами КПС-4, КШУ-12, КШП-8, УСМК-5,4А, на глубину 4-5 см. Такие обработки улучшают тепловой и водный режим почвы в посевном слое, способствуют более быстрому прорастанию сорняков, повышают действие гербицидов благодаря более равномерному распределению на поверхности почвы.

На тяжелых заплывающих почвах лучший эффект дает применение зубовых борон БЗТС 1,0.

Весенние обработки проводят диагонально впашке, при двукратной весеннейобработке проводят перекрестную обработку.

Если вносятся почвенные гербициды то их необходимо заделать в почву н.п. дисковыми боронами или непосредственно перед предпосевной культивацией. При слабой засоренности посевного слоя почвы (0-10 см) семенами сорняков (менее  3  млн. шт на 1 га) кукурузу можно выращивать без гербицидов, при средней засоренности (3-15 млн. шт. на 1 га) их целесообразно вносить ленточным, при высокой (более15 млн. шт. на 1 га) – сплошным способом.

Главными ошибками при предпосевной обработке почвы являются — слишком раннее начало работ при еще сырой почве, слишком высокая рабочая скорость и слишком глубокое предпосевное рыхление.

Оптимально подготовленная под посев почва состоит из разрыхленного слоя 3-8 см и плотного семенного ложе, при чем на поверхности находятся более крупные комки. При таких условиях к семенам сверху поступает воздух и тепло а снизу влага.

Предпосевная обработка почвы проводится в условиях длительного допосевного периода (25-30) дней при наступлении физической спелости почвы слоя 0-10 см.

Предпосевная культивация проводится на глубину на 1-1,5 см меньше планируемой глубины заделки семян, чтобы семя попало в неразрыхленный — капиллярный слой почвы.

4.4. Посев кукурузы

Время посева. Посев кукурузы проводят не позднее чем через 24 часа после последней обработки почвы.

Посев в Нечерноземной зоне проводят, как правило,  в первой декаде мая. Основным условием начала сева кукурузы — является температура почвы на глубине 5  см, она должна прогреться до +8 — 12 °С. Опоздание с посевом на каждые сутки после оптимального срока снижает урожайность на 1%.

Нормы высева. Оптимальную густоту посевов кукурузы раз­ной скороспелости для конкретной почвенно-климатической зоны определяют с учетом запасов влаги в почве на момент посева, статистических данных о среднегодовом количестве осадков в период вегетации, и хозяйственно-биологических особенностей гиб­ридов и сортов.

Оптимальная густота стояния растений позволяет в полной мере прояв­ляться полезной продуктивности, эффективно использовать запасы влаги и питательных веществ почвы, обеспечивать высокую интенсивность фотосинтеза листьев.

В Нечерноземной зоне при возделывании кукурузу на силос с початками в молочно-­восковой спелости густота стояния растений составляет до 80-120 тыс./га, при убор­ке до указанной фазы густоту увеличивают до 200-300 тыс./га. При 300 тыс./га возможно сильное полегание посевов при ветре или дождливой погоде. Больше всего силосной массы удается получить при густоте около 100 тыс. растений/ га.

Высокорослые гибриды или сорта с мощным развитием, дают более высокие урожаи при меньшей густоте стояния, чем сорта низкорослые и  более скороспелые. Для скороспелых сортов или гибридов густоту посева увеличивают на 20-25%, по сравнению со среднеспелыми, для позднеспелых уменьшают на 15-20%.

Весовая норма высева зависит от массы 1000 зерен и густоты стояния растений, которая определяется уровнем плодородия почв и условиями увлажнения и составляет 55-65 тысяч на 1 га при достаточном и 30-35 тысяч растений на 1 га при недостаточном количестве осадков.

Формула расчета весовой нормы высева:

 НВ, кг/га = (Желаемая плотность посева, раст./га * масса 100 семян, г) / ((лабороторная всхожесть, % — потери (5-10%)*10000).

Глубина заделки семян зависит от почвенно-климатических условий: на легких сухих  — 6 см, на средних суглинистых — 5 см, на тяжёлых — 4 см.

В Нечерноземной зоне, прежде всего на тяжелых почвах, а также при посеве в недостаточно прогретую почву (9-10 °С) и раннем посеве глубина составляет 4-6 см. Посев важно проводить во влажный, достаточно уплотненный слой почвы.

Способы заделки семян. Способы посева кукурузы на зерно и силос — пунктирный и широкорядный. Для пунктирного высева применяют пневматические обеспечивающие точечную однозерновую укладку семян в ряду. При пунктирном способе посева расстояние между растениями в рядке зависит от густоты стояния и может быть от 13 до 43 см.

В Нечерноземной зоне кукурузу на силос и зеленый корм обычно высевают широкорядным способом с междурядьями 70 см.

Семена заделывают равномерно по длине рядка во влажный слой почвы. Скорость посева 6-8 км/ч

Техника для посева. Пунктирный посев проводят пневматическими сеялками, например, СУПН-8, СУПН-6, СПЧ-6М, СКПП-12.

4.5 Уход за посевами кукурузы

Прикатывание посевов. После посева поле прикатывают, что создает условия для быстрого и дружного прорастания сорняков, позволят разрушить комки, выравнивает и уплотняет почву, тем самым усиливая подток капилярной влаги.

Довсходовое боронование. Кукуруза обладает очень слабой биологической способностью угнетения сорняков, поэтому мероприятия по уходу в значительной степени сводятся к борьбе с засоренностью ее посевов.

За 4-6 дней до появления всходов наступает наиболее благоприятное время для проведения довсходового боронования, при  котором уничтожается 70-85% прорастающих сорняков. Рыхление проводят на глубину 2-4 см, в зависимости от глубины посадки и скорости прорастания.

Боронование посевов кукурузы в период появления массовых всходов позволяет очистить поле от малолетних сорняков.

Для снижения повреждаемости растений послевсходовое боронование можно заменить обработкой посевов ротационной мотыгой.

Междурядные культивации. Рыхление междурядий проводят с целью уничтожения сорной растительности и улучшения водно-воздушного режима. Количество междурядных обработок определяется засоренностью посевов и состоянием почвы. Обычно трехкратная обработка междурядий обеспечивает поддержание поля в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Выбор срока междурядной обработки зависит, прежде всего, от быстроты появления сорняков. Глубина обработки определяется плотностью сложения частиц, влажностью обрабатываемого слоя, характером засоренности посева и уровнем проникновения в почву корневой системы кукурузы. Без риска серьезного повреждения корней глубина первой культивации составляет 8-10 см, последующие культивации с окучиванием и подкормкой можно проводить на глубину 7-8 см.

5. Система удобрения кукурузы на силос

5.1. Требования кукурузы на силос к элементам питания

Вследствие своих особенностей роста и развития кукуруза имеет особые требования к обеспечению питательными веществами.

Вынос минеральных веществ растениями кукурузы на силос, кг/га

1. Азотное питание растений играет ключевую роль в повышении урожайности и качества кукурузы. Во всех зонах ее возделывания удобрение азотом обеспечивают высокую эффективность производства зерна и зеленой массы кукурузы. Азот необходим растениям на протяжении всего периода роста и, прежде всего, в периоды дифференциации и развития вегетативных и репродуктивных органов.

Недостаток азота приводит к низкому содержанию белка в зерне, образуется мелкий початок с невыполненной верхушкой. При дефиците азота лист начинает желтеть от верхушки к середине.

P2O5. Повышенный уровень фосфорного питания кукурузы заметно улучшает качество силоса и ускоряет созревание початков. Кроме того, хорошая обеспеченность растений фосфором повышает холодостойкость кукурузы особенно в начале роста и развитие.

Дефицит фосфора препятствует нормальному опылению, что приводит к образованию мелких, неравномерно заполненных початков. При недостатке фосфора листья приобретают антоциановую окраску.

K2O. Кукуруза как и другие богатые углеводом растения, имеет повышенную потребность в калии. Калий повышает устойчивость полеганию и поражению корневыми и стеблевыми гнилями, он также необходим для образования полноценных початков, накопления сахара и крахмала.

Недостаток калия приводит к плохому заполнению зерна. Дефицит калия проявляется в ожоговых пожелтениях краев листьев кукурузы.

Большое влияние на урожай и качество кукурузы оказывают микроэлементы. Кукуруза особенно чувствительна к недостатку цинка и марганца, а также меди и бора.

Mg — это тот катализатор, который участвует в преобразовании фосфора и в тот крахмал, который необходим.

Zn — участвует в белковом процессе и важен для развития корневой системы.

B — очень важен для формирования пыльцы и пыльцевых трубок. Нехватка бора может повлиять на опыленность растения.

5.2 Особенности питания кукурузы на силос

В первые два месяца кукуруза растет очень медленно, ее корни в этот период залегают неглубоко — в верхнем слое почвы, питательные вещества усваиваются кукурузой на этом этапе — плохо. Поэтому в ранние фазы развития необходимо обеспечить молодые корни кукурузы легко растворимыми удобрениями (нитратная форма N) в верхних слоях почвы.

До стадии 8 листьев кукуруза потребляет только маленькую дозу необходимых ей питательных веществ: 2% азота, 1% Р2О5, 4% К2О.

Позже кукуруза может усваивать питательные элементы из более глубоких слоев почвы — 120-150 см.

Максимальное количество питательных веществ кукуруза потребляет в период выбрасывания метелок и рылец, и в течении 3-4 недель после цветения. Поглощение азота и фосфора продолжается и на стадии созревания зерна, в то время как потребление калия к этому моменту уже прекращается.

Кукуруза как С-4-растение лучше других использует солнечную энергию, что обуславливает высокое потребление питательных веществ.

Для определения норм внесения удобрений применяют балансовые методы, позволяющие вносить удобрения под запланированную урожайность. При расчете норм учитывают предшественников, последействие ранее внесенных удобрений, почвенно-климатические условия.

Потребность в удобрениях при выращивании кукурузы определяется путем:

• расчета выноса питательных элементов запланированным урожаем;
• учета содержания питательных элементов в почве;
• оперативным мониторингом содержания питательных элементов в растениях, которые имеют высокую динамику в почве.

Система удобрения кукурузы включает:

• основное удобрение, которое вносят осенью или весной до посева;
• припосевное (локальное);
• подкормки в период вегетации.

5.3 Использование навоза в системе питания кукурузы

Внесение органических удобрений положительно влияет на структуру почвы, ее водный и воздушный режимы. Одновременно они являются ценным источником питательных элементов для кукурузы.

Достаточное внесение органических удобрений под кукурузу в форме подстилочного или бесподстилочного (жидкого) навоза обычно удовлетворяет потребность кукурузы в микроэлементах.

Подстилочный (перепревший) навоз в зависимости от содержания в нем питательных веществ вносят в количестве 20-40 т /га, осенью под вспашку. Для Нечерноземной зоны рекомендуется внесение 30-40 т/га навоза. В Нечерноземной зоне средняя прибавка урожая зеленой массы при внесении 20-40 т/га на­воза составляет 80-100 ц/га.

В полупервшем навозе подстилочном КРС сожержится:

азота — 0,45 — 0,5 %,

фосфора — 0,25-0,28 %,

калия — 0,5-0,6 %.

С 40 тоннами полупревшего навоза на гектар  почвы поступает:

200 кг/га азота,

100 кг/га фосфора,

240 кг/калия.

В первый год из поступивших элементов растениями усваивается:

азота (20-30%) — 40-60 кг/га,

фосфора (35%) — 35 кг/га,

калия (60%) — 144 кг/га.

Бесподстилочный (жидкий) навоз  для кукурузы является исключительно ценным видом удобрения. Он содержит все важные макро- и микроэлементы. Азот в жидком навозе на 50-70 % находится в легкодоступной аммиачной форме.

Один м3 жидкого навоза сухой массы 5% содержит:

жидкий навоз крупного рогатого скота – 2 кг N; 0,4 кг P или 0,9 кг P2O5; 2,8 кг K или 3,4 кг K2O;

жидкий свиной навоз – 4 кг   N; 1,4 кг P или 3,2 кг P2O5; 2,6 кг K или 3,1 кг K2O.

В бесподстилочном навозе присутствуют и микроэлементы: 1 т навоза крупного рогатого скота с влажностью 92% содержит 2,8 г меди, 22 г — марганца, 12 г — цинка, 2,4 г — бора, в 1 т свиного навоза с влажность 95% — 2,9 г меди, 12 г — марганца, 32 г — цинка, 0,11 г — молибдена.

Рекомендованные дозы бесподстилочного навоза (0,4% азота):

Жидкий навоз вносят прицепами-цистернами, его нужно сразу перемешать с почвой. Вносят весной перед предпосевной обработкой почвы.

5.4 Основное минеральное питание

N при определении доз минеральных азотных удобрений надо учитывать: 1 — ожидаемый урожай; 2 — поступление азота из почвы (N min); 3- азот из навоза.

Азотные удобрения рекомендуется вносить дробно: ⅓ до посева и ⅔ при рыхлении междурядий.

P2O5 и K2O, обычно вносят осенью. Для этого удобрения очень важно хорошее перемешивание с почвой, т.к. фосфор в ней почти неподвижен.  На дерново-подзолистых и других мало плодородных почвах основное удобрение вносят 45-80 кг/га фосфора, 50-120 кг/га калия.

Ориентировочные дозы фосфорных удобрений в зависимости от содержания фосфора в почве:

Ориентировочные дозы калийных удобрений в зависимости от содержания калия в почве:

Содержащие магний формы минеральных удобрений обычно удовлетворяют потребность в нем растения. Однако при явном недостатке магния в почве осенью рекомендуется вносить примерно по 100 кг/га кизерита.

Ориентировочные дозы магниевых удобрений в зависимости от обеспеченности почвы магнием:

Оптимальными удобрениями для кукурузы являются:

• мочевина;
• карбамид;
• хлористый калий;
• калийная соль;
• суперфосфат;
• сульфат цинка;
• навоз;
• сульфат аммония;
• КАС;
• аммофос.

5.5 Припосевное внесение удобрений

N — ⅓ расчетной дозы до посева (в аммонийной форме).

Перед посевом как правило вносят комплексные минеральные удобрения перед предпосевной культивацией.

P2O5  — можно вносить также при посеве в рядки. Рядковое удобрение предназначено для удовлетворения потребностей растений в фосфоре в начале роста. Для этого вносят гранулированный суперфосфат в норме 5-15 кг/га д.в. в рядки при посеве сеялками, оборудованными туковысевающими аппаратами, позволяющие размещать удобрения в почве на 3-5 см глубже посева семян и на 2-3 см сбоку. Рядковое удобрение способствует усиливанию начального роста кукурузы, что имеет важное значение при высеве в недостаточно прогретую почву и, когда проростки слабо усваивают фосфор

5.6 Подкормки кукурузы на силос

Более половины питательных веществ усваивается из почвы во вторую половину вегетации, поэтому важное значение приобретают подкормки в летний период и широкорядный способ посева, позволяющий вносить удобрения в течение вегетации.

N — ⅔ расчетной дозы в рядковые корневые подкормки: первая в фазе 4-6 листьев, вторая в фазе выхода в трубку (в нитратной или амидной форме). Удобрения вносят культиваторами-растениепитателями во влажный слой почвы.

P2O5. На начальном этапе развития растения кукурузы испытывают фосфорное голодание, поскольку запасы фосфора, имеющиеся в семенах, уже использованы, а корневая система еще недоразвита и очень слаба, в связи с чем плохо усваивает данные вещества из почвы. У молодых растений кукурузы корневая система развита слабо и растения, особенно  на слабо прогреваемых почвах и при холодной погоде, плохо усваивают фосфор, а в этот  момент потребность растений в этом элементе колосальная.

В период с 4 по 10 неделю кукуруза имеет большую потребность в легкорастворимых соединениях фосфора. Наиболее эффективна подкормка растворимым фосфором в междурядья.

6. Особенности системы защиты кукурузы на силос

6.1. Болезни кукурузы

В условиях европейской части России кукуруза поражается более чем сорока болезнями. Степень развития болезней кукурузы варьирует из года в год в зависимости от присутствия патогенов, погодных и почвенных условий и относительной устойчивости или восприимчивости гибрида.

Потери урожая кукурузы от болезней в европейской части России ежегодно составляют 2-7%, а в отдельные годы — 15-20%. Генетическая и цитоплазматическая однородность возделываемых гибридов усиливает подверженность заболеваниям. Обычно фиксируются 10-15 различных заболеваний. Из них потенциально опасны пузырчатая и пыльная головня,

гельминтоспориозы, фузариоз початка, стеблевые гнили.

Типичные болезни кукурузы: пузырчатая и пыльная головня, гельминтоспориоз (бурая пятнистость), корневые и стеблевые гнили, фузариоз, плесневение семян и проростков, бактериоз початков и др.

Пыльная головня. Причиной заболевания является грибок Ustiliago tritici, который распространяется при жаркой погоде. Невозможно не заметить черную плесень на початках и метелке. Гриб разрушает их, хотя вызревшие остатки зерна могут не отличаться от здоровых. При заражении кукуруза становится кустистой, отстает в развитии, початок не вызревает, а чернеет и засыхает. Заболевание не лечится, растения уничтожаются путем сожжения или закапывания в землю на глубину более 0,5 м. Место выращивания кукурузы на следующий год нужно поменять. Помочь могут профилактические меры: севооборот, устойчивый гибрид, протравливание семян.

Пузырчатая головня.  Возбудитель заболевания — гриб Ustilago zeae. Пузырчатая головня — болезнь, поражающая всю наземную часть растения. На нем появляется розовая или зеленая гниль, которая со временем растет, увеличиваясь в объеме и меняя цвет на серый. Созревая ареолы лопаются, а споры разлетаются по территории, заражая все большие плантации.

Гельминтоспориоз (Helminthosporium turcicum) -  Заболевание распространено повсеместно. Симптомы поражения листовых пластин — крупные (длина до 10-20 см, ширина до 3-4 см) веретеновидные пятна, сереющие в центре, с более темными краями, с темным сажистым налетом. Первые признаки проявляются на нижних листьях, постепенно распространяясь на верхний ярус листьев. Болезнь может развиваться очень быстро во время цветения. Постепенно некрозу подвергаются все листья.

Фузариозная корневая гниль — возбудителями болезни являются грибы из рода Fusarium Link, чаще Fusarium moniliforme Sheldon.Источниками инфекции являются послеуборочные остатки кукурузы, на которых сохраняются грибница, склероции и сумчатое спороношение, а также пораженные семена, внутри которых находится грибница. Наиболее критическим периодом для развития болезни является период прорастания семян и первые дни развития растения. В дальнейшем заражение растения от семян уже невозможно и заболевание початка может произойти во время уборки и послеуборочного хранения.

Болезнь проявляется на прорастающих корнях, нижней части стебля и на междоузлиях в виде светло — желтых или бурых пятен, на которых во влажную и прохладную погоду проявляется бело-розовый или красноватый налет. Вредоносность фузариозной гнили зависит от степени поражения растений.

Плесневение семян — плесневение семян вызывается комплексом возбудителей, таких, как Aspergillus, Mucor, Botrytis, Cladosporium, Alternaria, Cephalosporium, Trichothecium и др.

Плесневение початков — возбудителями его являются грибы из родов Penicillium, Aspergillus, Botrytis, Mucor, С1аdosporium, Alternaria. Большинство из них начинает развиваться при температуре 8°, а виды Penicillium — даже при 2—5°, подавляя при этом другие грибы, находящиеся на початках. Зерно, пораженное некоторыми видами Aspergillus, нельзя скармливать животным и использовать для питания людей, так как оно может вызвать заболевание органов слуха и дыхательных путей (ингаляционные микозы легких и др.).

Фузариозная гниль стеблей (стеблевая гниль кукурузы) – это заболевание, вызываемое сумчатым грибом Gibberella zeae. Конидиальная стадия развития патогена – Fusarium graminearum. Проявляется заболевание в конце вегетации, в фазу молочной спелости.

По поводу токсичности семян, поврежденных растений мнения разделились. Так, в некоторых источниках указывают на их токсичность и невозможность к использованию в качестве корма для скота.[4] Другие авторы утверждают, что семена поврежденных растений безвредны и скармливать их животным можно.

6.1.1 Меры борьбы с болезнями кукурузы

Источниками болезней кукурузы являются зараженная почва и семена, послеуборочные остатки больных растений, зараженные сорные растения и сами больные растения кукурузы.

Агротехнические методы профилактики и борьбы с заболеваемостью кукурузы:

• подготовка почвы к посеву (глубокая зяблевая вспашка);
• строгое соблюдение чередования культур в полях севооборота;
• известкование почвы и правильное применение удобрений;
• выбор устойчивых гибридов;
• посев качественными семенами;
• посев проводить в оптимальные сроки, на оптимальную глубину, соблюдая заданную густоту посадки.

Химические методы борьбы с болезнями.

Протравливание — основной способ уничтожения инфекции возбудителей болезней кукурузы (пыльной и пузырчатой головни, плесневения семян, корневых, в т.ч. фузариозных и стеблевых гнилей, фузариоза, бактериоза, питиозного полегания, красной гнили, серой гнили, серо-зеленого плесневения, розового плесневения семян).

Против возбудителей, находящихся на поверхности семян или в почве (твердая головня, корневые гнили, плесневение семян), можно выбрать контактный фунгицид защитного действия, обладающий значительной стойкостью в почве. Против плесневения семян, фузариоза, бактериоза, пузырчатой головни, корневых и стеблевых гнилей семена кукурузы на кукурузокалибровочных заводах протравливают фунгицидами.

Если инфекция скрыта внутри семени, то необходим системный фунгицид, хорошо передвигающийся вверх по растению. При этом отдается предпочтение фунгицидам широкого спектра действия и с высокой биологической активностью, а также препаратам с несколькими действующими веществами, что позволит предотвратить резистентных популяций патогенов. В борьбе с внутрисеменной инфекцией, в первую очередь грибами рода Fusarium и проникающими в проростки споридиями пыльной головни, семена протравливают препаратами системного действия на основе карбоксина и тирама.

Протравители:

МАКСИМ КВАТРО (37,5 г/л флудиоксонил + 30 г/л мефеноксам + 300 г/л тиабендазол + 15 г/л азоксистробин) — фунгицидный протравитель семян, обеспечит готовность семян ко всему. Он содержит четыре действующих вещества, надежно защищающих семена от болезней и погодных воздействий, что позволяет сформировать мощные растения и здоровый урожай.

Предназначен для защиты семян и всходов кукурузы от видов грибных болезней (Fusarium spp., Pythium spp., Rhizoctonia spp., Aspergillus spp., Penicillium spp. и др.). Препарат контактно-системного действия полностью блокирует распространение и развитие инфекции на семенах, проростках и всходах кукурузы. Предназначен для хозяйств, возделывающих кукурузу на зерно и силос. Способствует обеззараживанию почвы и снижению общей нагрузки фузариозной инфекции в севооборотах.

Тирада (тирам, 400 г/л + дифеноконазол, 30 г/л) — контактно-системный протравитель семян профилактического и лечащего действия для защиты культур от комплекса болезней.

ТМТД ВСК (тирам, 400 г/л) — Обладает контактным действием, нарушает развитие вегетативных и генеративных органов грибов – возбудителей болезней, находящихся на поверхности семян и в почве.

Опрыскивание посевов во время вегетации.

Амистар Экстра (200 г/л азоксистробин + 80 г/л ципроконазол) — системный комбинированный фунгицид для защиты зерновых культур, подсолнечника, рапса, кукурузы и сахарной свеклыю

Спирит (азоксистробин, 240 г/л + эпоксиконазол, 160 г/л) — комбинированный системный фунгицид широкого спектра действия.

План защиты кукурузы от болезней

6.2. Вредители кукурузы

Кукуруза повреждается: проволочниками и ложнопроволочниками, гусеницами озимой и хлопковой совки, южным серым, черным свекловичным долгоносиками, кивсяками, шведской мухой, луговым и стеблевым (кукурузным) мотыльками, злаковыми тлями, цикадами, пьявицами.

Щелкуны и чернотелки (проволочники и ложнопроволочники): на юге России распространены и вредоносны щелкуны — степной и крымский (кубанский). Их личинки повреждают высеянные семена и всходы кукурузы. Наиболее вредоносны они в годы с пониженными температурами, а также на поливных участках. Развиваются личинки щелкунов в почве 3-5 лет.

Озимая совка – вредят гусеницы, подгрызая молодые всходы на уровне почвы или вгрызаясь внутрь стебля. Порог вредоносности 0,5-2,0 гусеницы на 1 м2.

Хлопковая совка и кукурузный стеблевой мотылек (Ostrinia nibilalis Hbn, О. furnacalis Gn) — отрождение гусениц вредителей происходит перед выметыванием метелки. Гусеницы стеблевого мотылька повреждают метелки и стебли кукурузы, гусеницы хлопковой совки первых возрастов питаются нитями початков, проникают за обертку и повреждают зерно. Совпадение фаз другого опасного и распространенного вредителя — стеблевого (кукурузного) мотылька позволяет совместить обработку против них.

Шведская муха – личинки повреждают всходы кукурузы, образуя многочисленные разрывы, отверстия. Поврежденные листья часто не разворачиваются. Растения отстают в росте и образуют пасынки.

6.2.1 Меры борьбы с вредителями кукурузы

Агротехнические методы борьбы:

• выращивание устойчивых гибридов;
• тщательная подготовка поля перед посадкой, в т.ч. уборка растительных остатков предшествующей культуры;
• глубокая обработка почвы (н.п. зяблевая вспашка);
• соблюдение оптимальных параметров посева (срок, глубина, норма и способ высева).

Химические методы борьбы:

Обработка инсектицидным протравителем.

Форс Зеа (тиаметоксам + тефлутрин, 200 + 80 г/л) — двухкомпонентный инсектицидный протравитель семян кукурузы от почвенных и наземных вредителей.

Круйзер (тиаметоксам, 600 г/л) — системный инсектицидный протравитель семян подсолнечника, кукурузы и сои.

Табу (имидаклоприд, 500 г/л) — инсектицидный системный протравитель семян и клубней сельскохозяйственных культур от вредителей всходов и почвообитающих вредителей

Табу Нео (имидаклоприд + клотианидин, 400 + 100 г/л) — уникальный двухкомпонентный инсектицидный протравитель семян для защиты от почвообитающих и наземных вредителей.

Табу Супер (имидаклоприд + фипронил, 400 + 100 г/л) — инсектицидный протравитель нового поколения для защиты семян, клубней и всходов зерновых, кукурузы, картофеля и др. культур, не имеющий аналогов по эффективности и рентабельности применения.

Обработка инсектицидом во время вегетации.

Амплиго (Лямбда-цигалотрин + хлорантранилипрол, 50 + 100 г/л) — мощный инновационный инсектицид, предназначенный для эффективного контроля стеблевого кукурузного мотылька на кукурузе, кишечного и контактного действия.

Каратэ Зеон (лямбда-цигалотрин, 50 г/ л) — пиретроидный инсектицид для защиты сельскохозяйственных культур от комплекса вредителей, кишечного и контактного действия.

Брейк (лямбда-цигалотрин, 100 г/л) — пиретроидный инсектицид для защиты зерновых, технических, бобовых, овощных и плодовых культур от комплекса листогрызущих и сосущих вредителей, в том числе клещей

Шарпей (циперметрин, 250 г/л) — инсектицид из класса пиретроидов для защиты многих сельскохозяйственных культур от широкого спектра грызущих и сосущих вредителей.

План защиты кукурузы от вредителей

6.3 Сорная растительность

В посевах кукурузы встречается большое количество сорняков. Сорные растения способны не только снижать урожайность, но и мешать процессу силосования и ухудшать качество силоса. Некоторые из них, как, например, паслен черный и виды амаранта, влияют на здоровье животных.

Сорняки снижают урожайность и качество кукурузы, непосредственно конкурируя с ней за свет, воду и питательные вещества в почве. Сорняки также являются растениями-хозяевами вредителей и болезней, поражающих кукурузу.

Сорняки не дают развиваться корням. В условиях засоренности корни кукурузы и сорняков соревнуются за почвенное пространство, и кукуруза образует меньше корней в поверхностном слое. Слабая корневая система не способна в полной мере поглощать почвенную влагу и питательные вещества. Растение будет испытывать ее недостаток, особенно в засушливых условиях.

Сорняки забирают питательные вещества из почвы. Сорные растения(при сильном засорении) потребляют:

• 49-138 кг/га азота
• 29-92 кг/га фосфора
• 69-167 кг/га калия

Особенно в начале своего роста и развития кукуруза не конкурентоспособна по отношению ко многим сорнякам, которые в отличии от нее хорошо устойчивы к прохладным весенним температурам и быстрее образуют мощную корневую систему и продуктивну.

Кроме того, рядки кукурузы поздно смыкаются и всходы сорняков получают хорошие условия для своего развития в междурядьях.

Сорняки вызывают непропорциональное формирование растений кукурузы. Кукуруза очень чувствительна к сорнякам и использует стратегию «избегания затенения», формируя непропорционально развитое растение: удлиняется побег, нарушается ориентация листьев и уменьшается объем корневой системы.

Сорняки снижаю стрессоустойчивость кукурузы. Сорная растительность формирует для культуры стрессовую ситуацию, которая усиливается при возникновении дополнительных стрессовых факторов, таких как засуха. Результатом является снижение количества зерен, разная длина початков и риск образования пустых или недостаточно выполненных зерен.

Установлено более 120 видов сорняков, наносящих ущерб кукурузе. Наибольший вред причиняют посевам следующие сорняки:

Малолетние двудольные сорняки: марь белая (Chenopodium album), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus), амброзия полыннолистная,  горчица  полевая, гречиха татарская и др.;

Однолетние злаковые сорняки: куриное просо (Echinochloa crus galli), щетинник зеленый (Setaria viridis), щетинник сизый и др.;

Многолетние корнеотпрысковые сорняки: бодяк полевой (Cirsium arvense), осот полевой (Sonchus arvensis), вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), латук (молокан) татарский, вьюнок полевой, ластовень острый, резак;

Многолетние однодольные: пырей ползучий, гумай, свинорой

пальчатый и др

6.3.1 Меры по борьбе с сорной растительностью

Сорняки приводят к снижению урожайности из-за конкуренции за питательные вещества, воду и свет. Для эффективного снижения этой конкуренции могут быть использованы механические меры борьбы и  гербициды.

Механические методы борьбы. К сожалению, боронование используется не всегда. Необходимо помнить, что боронование — это безопасный для окружающей среды способ борьбы с первыми сорняками. Применение этого метода также позволяет снизить гербицидную нагрузку на почву. Как результат — более высокая урожайность. К механическим методам борьбы с сорной растительностью относятся также междурядные культивации кукурузы (описанные в разделе “Уход за посевами”).

Химические методы борьбы. На раннем этапе развития кукурузы происходит закладка генетического потенциала урожайности культуры. Сорная растительность негативно влияет на развитие кукурузы в эту чувствительную фазу, а гербицидные обработки после фазы 6–10 листьев не могут восполнить потери урожайности от сорняков, возникшие в раннюю фазу развития кукурузы.

«Точка невозврата» — это фаза развития кукурузы до 6–10 листьев, когда при отсутствии контроля сорняков потери урожайности невосполнимы.

Хорошо продуманная стратегия применения гербицидов поможет увеличить урожайность кукурузы более чем на 5%.

Выбор подходящего гибрида имеет огромное значение для выращивания кукурузы с желаемой урожайностью и качеством, который зависит от региона выращивания (периода вегетации), типа почв, желаемой урожайности, качества кукурузы, видового состава сорной растительности.

Допосевное и довсходовое применение гербицидов. На полях, засоренных преимущественно злаковыми сорняками (просо куриное, щетинник сизый, щетинник зеленый, просо волосовидное, гумай и др.) перед посевом кукурузы вносят один из гербицидов: люмакс, 3-4 л/га, аденго, 0,4-0,5 л/га, фронтьер оптима, 0,8-1,2 кг/га, мерлин, 0,10-0,12 кг/г до посева или до всходов.

Послевсходовое применение. Однако в условиях высокого уровня засоренности, наличия многолетних и устойчивых однолетних сорняков и неблагоприятной погоды эффективность почвенных гербицидов снижается. В таких случаях в фазе 3-5 листьев на кукурузе применяют послевсходовые гербициды.

Большинство послевсходовых гербицидов для кукурузы (эстерон,

банвел, каллисто и др.) подавляют только двудольные сорняки. При высокой численности злаковых сорняков или смешанном типе засоренности могут быть использованы: титус, милагро, элюмис.

Высокая эффективность при смешанном типе засоренности достигается с помощью использования баковых смесей. Например, титус + эстерон, милагро в смеси с каллисто и др.

Если в посевах присутствуют среднечувствительные и устойчивые к

титусу сорняки (амброзия полыннолистная, марь белая, паслен черный, вьюнок полевой), то необходимо использовать баковые смеси титуса или милагро с такими гербицидами, как банвел, пик, каллисто, диален. Весьма эффективно использование корзуса, майстера в борьбе с этими сорняками.

Рабочий раствор готовят из расчета расхода 200-300 л/га воды, в которой растворяют необходимое количество препарата. Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду избегая высоких температур, в вечернее или утреннее время, проведение работ при температуре выше +25 °С может не только снизить эффективность препарата, но и негативно повлиять на растения кукурузы.

Эффективность борьбы с сорной растительностью в значительной степени зависит от подготовки техники и организации труда при работе с гербицидами. Опрыскивание посевов кукурузы следует проводить при скорости ветра не более 5 км/час и температуре воздуха не выше 25 градусов Цельсия.

План гербицидной защиты кукурузы на силос по фазам вегетации

7. Уборка урожая

Срок уборки. Нужно помнить, что оптимальная стадия уборки определяется в большей степени погодными условиями, а не гибридом, но гибрид оказывает очень большое влияние на кормовую ценность, потребление корма и молочную продуктивность скота.

Выбор срока уборки кукурузы на силос: Лучшее время для уборки кукурузы — это всегда компромисс между желаемой питательной ценностью для молочных коров, урожайностью культуры на поле и возможным количеством потерь при закладке и хранении кукурузного силоса. Компромисс достигается при содержании сухого вещества 36%.

Идеальное время укоса определяется несколькими факторами. Какой прогноз погоды? Какой гибрид? Какая пропускная способность сельскохозяйственной техники на поле?

Кукуруза на силос имеет оптимальную питательную ценность при содержании сухого вещества в растении от 35% (молочно-восковая спелость зерна). Доля початков в массе растений — не более 50%, содержание СВ в зерне 50-55%.

Определение СВ в растении и в зерне по “молочной линии” зерна

Если доля кукурузного силоса в рационе очень высокая (свыше 50%) используйте кукурузу с высоким содержанием сухого вещества. «Сухой» кукурузный силос (> 38% СВ) более устойчив в рубце и переваривается медленнее. Повышенное внимание обращайте на силос в  летний сезон, особенно в тех случаях, когда зерно в силосе  менее устойчиво  и при использовании такого силоса в большом количестве  в рационе может стать  причиной ацидоза рубца. Если кукурузный силос сухой (> 38% СВ), риск намного меньше.

Высота среза

Нижние сегменты стебля кукурузы имеют более низкую кормовую ценность, чем верхние, поэтому чтобы повысить качество силоса можно применять высокий срез. При более высоком срезе урожайность снижается, но в силосе увеличивается процент зерна за счет уменьшения доли нижних, менее перевариваемых сегментов стебля. В результате повышается качество силоса за счет повышения его перевариваемости.

Уборка кукурузы должна производиться на высоте 20-50 см от земли. При низкой высоте среза существует риск попадания земли. В дополнение к этому, в кукурузном силосе будет возрастать уровень нейтрально-детергентной клетчатки (НДК), кислотно-детергентной клетчатки (КДК) и кислотно-детергентного лигнина (КДЛ), снижая тем самым энергетическую ценность продукта. По этой причине, фермеры почти всегда оставляют на поле 30-50 см стерни. Преимущество — повышение кормовой ценности кукурузного силоса, недостаток — снижение урожайности сухого вещества продукта с гектара (на 5-10 % меньше СВ).

При высоком срезе кукурузы (около 40…50 см) достигается более высокая энергия, а поедаемость повышается на 1 кг СВ/день.

При высоком срезе необходимо обязательно убирать оставшуюся растительную массу или же хорошо заделать ее в почву, предварительно тщательно измельчив.

Длина резки

Чем выше содержание СВ в растениях при уборке, тем мельче необходимо измельчать кукурузную массу и плющить зерна.

Относительно длины измельчения для кукурузного силоса действует правило:

– 0,8–1,0 см при нормальном срезе и/или сухой кукурузе;

– 1,5–2,0 см при высоком срезе и/или влажной кукурузе.

Для успешной заготовки кукурузного силоса длина резки является связующим звеном всего процесса заготовки силоса; она определяется количеством использования кукурузного силоса в рационе (<4 кг СВ/день/корову: 6-8 мм; 4-8 кг СВ/день/корову: 8-12 мм; >8 кг СВ/день/корову: от 13 до 15 мм).

Для переваривания и усвоения крахмала коровой, настройка корн-крекера должна быть выполнена таким образом, чтобы всё зерно измельчалось на 100%, и чтобы размер дроблёного зерна был <25% от размера цельного зерна кукурузы.

Зависимость влажности и длины резки для кукурузы

Приложение 1

Стадии развития кукурузы: