Заточный станок в мясном цехе предназначен для заточки режущего инструмента, используемого в процессе переработки мяса. Специальная система работы заточного станка позволяет придавать профилю ножей оптимальную для резки остроту и форму. Некоторые модели станков рассчитаны на выполнение таких операций, как влажное шлифование, правка, полирование, удаление заусенцев лезвий, восстановление повреждённых ножей.
Качественная заточка режущих инструментов в мясном цехе имеет ряд преимуществ: повышает стойкость ножей, увеличивает срок их эксплуатации, улучшает качество измельчённой продукции, снижает нагрев сырья, продлевает срок службы узлов и отдельных деталей машин.
Варианты исполнения:
1. ручной (-Р), полуавтоматический (-ПА), автоматический (-А).
2. для ножниц (-Н), для дисковых ножей (-ДН), для куттерных ножей (-КН), для обвалочных ножей (-ОН), для ножей мясорубок и волчков (-МВ).
3. нержавеющая сталь AISI-304 (-НС), комбинированная конструкция (-КК).
При выборе заточного станка стоит обратить внимание на тип использования (бытовые или профессиональные нужды), мощность и скорость вращения, наличие регулировки угла заточки, комплектацию и аксессуары.
СТАНОК ЗАТОЧНЫЙ РУЧНОЙ.
Предназначен для заточки рабочих поверхностей ручных разделочных, боенских ножей и топоров, правки режущей кромки, полировки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности и в условиях ремонтных мастерских обслуживающих мясокомбинаты, пищеблоки и консервные комплексы. Шлифовальный круг диаметром 250 мм вращается со скоростью от 90 до 150 об/мин в ёмкости с водой. Благодаря этому шлифовальный круг постоянно смачивается водой, и обрабатываемая поверхность не нагревается.
Станок имеет ручку для облегчения переноски и небольшой выдвижной отсек для хранения аксессуаров и принадлежностей.
Особенности: Пыле- и влагоизолированные шарикоподшипники вала двигателя. Плавная регулировка частоты вращения. Ёмкость с водой для смачивания абразивного диска. Регулируемые направляющие штанги для фиксации вспомогательных приспособлений. Рукоятка для переноски. Выдвижной ящик для принадлежностей.
Технические характеристики:
- Напряжение: 220 В.
- Мощность привода: 0,2 кВт.
- Диаметр шлифовального круга: 250 мм.
- Диаметр полировального круга: 230 мм.
- Максимальные размеры обрабатываемого инструмента:
— длина: 335 мм.
— толщина: 4 мм.- Габаритные размеры (длина, ширина, высота): 406×305х330 мм.
- Масса станка: 20 кг.
СТАНОК ЗАТОЧНЫЙ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ.
- Мощность электропривода — 2.2 кВт,
- Параметры затачивания — Угол заточки 0-90 °,
- Размеры стола — 1290×420 мм,
- Макс. толщ. затачивания — 30 мм,
- Макс. шир. затачивания — 300 мм,
- Макс. длина затачивания — 1000 мм,
- Система подачи охлаждающей жидкости
- Мощность насоса — 0,04 кВт
Подробнее о заточных станках можно узнать у наших специалистов. Для этого позвоните по телефону +7 (495) 308 45 17 или напишите в What App
Станок специально спроектирован для заточки прямых ножей как по плоскости так и по задней кромке. Заточка производится с использованием СОЖ в автоматическом или ручном режиме.
Технические особенности:
- магнитный стол с постоянным магнитом с наклоном до 90о
- охлаждение СОЖ
- автоматический режим обработки
У нас вы можете выбрать и купить станки для заточки и еще больше необходимого оборудования при изготовлении мясных деликатесов, для мясоперерабатывающих цехов.
Современное оборудование поможет сократить издержки человеческого фактора и оптимизировать производственный цикл.
Звоните нам по телефону +7 (495) 308 45 17 или оставьте заявку на сайте info@ifarming.ru
